När du letar efter en bärbar induktionshäll , vill du överväga säkerhetsfunktionerna. Induktionsmatlagning är ett säkrare alternativ än konventionella typer av matlagning, eftersom det bara värmer kokkärl när de är i kontakt med värmeelementet. Bärbara induktionshällar kommer vanligtvis med säkerhetsfunktioner som en timer och barnlås. Vissa modeller har till och med inbyggt överhettningsskydd, som stänger av enheten om den interna temperaturen överstiger en förutbestämd temperatur. Andra säkerhetsfunktioner inkluderar en inbyggd fläkt, som leder bort värme snabbt och förlänger produktens livslängd, och en magnet som kontrollerar om kokkärl kan placeras på enheten.

En annan fördel med en induktionshäll är dess energieffektivitet. Jämfört med konventionella el- och gashällar använder induktionsmatlagning 85 % mindre energi. Detta gör det till ett av de mest effektiva alternativen för hem. Det minskar också dina elräkningar och utsläpp av växthusgaser. Den producerar också mindre spillvärme, vilket säkerställer en svalare matlagningsmiljö.

Vissa modeller av bärbara induktionshällar har justerbara effektnivåer, vilket kan hjälpa dig att kontrollera matlagningseffekten. På så sätt kan du variera mängden effekt som din spishäll använder för olika typer av mat. Vissa modeller har flera effektnivåer, medan andra har förinställda funktionstangenter och programmerbara funktioner.

Bärbara induktionshällar kommer med olika funktioner och priser. Vissa modeller är dyra och har många funktioner. Secura Duxtop 9600LS, till exempel, kommer med 20 värmeinställningar och är lätt att förvara. Den har också ett barnsäkerhetslås och timer, och den väger bara 6,5 ​​pund.

Beroende på modell kan bärbara induktionshällar väga fem till åtta pund. De billigaste bärbara induktionshällarna väger cirka fem pund, medan mellanklassmodellerna tenderar att väga sex till åtta pund. De kommersiella modellerna kan väga upp till 20 pund. Dessa är dock inte tillräckligt lätta för camping- eller husbilskök.

Induktionshällar är mycket effektiva för att värma upp kastruller och kastruller. Med rätt placering kan induktionshällar reducera strömagnetiska fält med upp till 95 %. Detta resulterar i effektivare och snabbare uppvärmning. Till skillnad från konventionella tillagningsmetoder är induktionshällar också bärbara.

Induktionshällar använder magnetism för att skapa värme. De har magnetspolar placerade under den keramiska glasytan. Dessa spolar skapar ett magnetfält som skickar energipulser direkt till kokkärlet och värmer det. Alla City portabla induktionshällar kommer med en non-stick panna som är kompatibel med alla köksredskap.

Förutom sin mångsidighet är den portabla induktionshällen Duxtop lätt att använda med en lättläst LED-kontrollpanel. Den har även justerbara temperaturinställningar och en 10-timmars timer för barnsäkerhet. Duxtop spishällen finns i silver eller guld finish. Dess design gör den bärbar och lätt att förvara.

Bärbara induktionshällar ger helt jämn uppvärmning. Se till att använda rätt kokkärl för din bärbara induktionshäll. Du vill se till att basdiametern på din kokkärl är tillräckligt stor för att passa på brännaren. Mindre kokkärl kan fungera, men du kommer inte att kunna få samma precision. Se dessutom till att kokkärlet inte hänger över brännarens sidor.